Description
すし匠 ワイキキ | Sushi Sho Waikiki
東京で名高い鮨シェフ中澤圭二氏は、江戸前鮨先駆者として大変有名です。 シェフ中澤氏は魚それぞれが持つ本来の味を引き出すために、40種類を超えるネタ一つ一つに異なる方法で下ごしらえを加えます。またネタとシャリのバランスを大事にしており、ネタにより数種類の温度の違うシャリで鮨を握るなど、ワイキキで類まれなる匠の味をご堪能いただけます。
Address | 2124 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 |
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Phone | 808-729-9717 |
Website | https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/hawaii/waikiki/dining/sushi-sho |
Business Hours | Temporary Hours Everyday 12:00-18:00 |
How To Order? | To place order, call to 808-729-9717 Only Take Out |
How To Pic Up | Pick up at store. |
その他 | Other |